Trago Molecular frozen Tequila Sunrise invertido

Receta para preparar un trago Molecular frozen Tequila Sunrise invertido

Te explicamos cómo preparar el trago Molecular frozen Tequila Sunrise invertido...

Ingredientes

• 1 1/2 Oz. Tequila
• 4 Oz. Zumo De Naranja
• 1 Oz. Granadina
• 1 Gr. Agar Agar (gelatina Vegetal)

Pasos

Esta es una nueva tecnica con esferificacion de la granadina, hacemos las esferificaciones y reservamos, licuamos con hielo el tequila y el zumo de naranja, servimos en vaso de 12 oz. y colocamos las esferas de granadina sobre el coctel.

Este trago contiene

Granadina, Naranja, Tequila

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